HORAIRES
Lundi : Fermé
Mardi 10h à 15h
De Mercredi à Samedi
10h à 15h et de 17h à 23H
Dimanche : 10h à 15h
A propos
Jorge Da Silva, passionné par la restauration depuis 1987 au Portugal (Algarve) en passant par l'Angleterre et la Suisse (Schwytz, Crans-Montana et Martigny) ouvre son premier restaurant en 2005 à Fully, région viticole qui lui inspire un nouveau défi.
LA BOUTIQUE DU VIN Restaurant - Oenothèque
Nos recommandations
Venez découvrir nos spécialités à Fully
Cataplana du pêcheur
36.-Filet de Colin, saumon, anneaux de calamars, gambas décortiquées et noix de st jaques et pommes de terre
Hamburger de boeuf d'Hérens
Filets de perches du Valais façon meunière
39.-Servi avec pommes frites maison et légumes
Tartare de boeuf coupé au couteau
120gr - 25.- // 180gr - 33.-Cassolette de gambas
34.-Gambas décortiquées, ananas, papaye et mangue
Tagliatelles aux morilles et noix de St. Jacques
33.-Caquelon Paysan
39.-Viande de boeuf marinée par notre boucher de Fully, 250gr par personne Salade mêlée, 4 sauces et pommes frites
