Les Horaires
Lundi Fermé
Mardi
10h - 15h
De Mercredi à Samedi
10h à 15h et de 17h à 23H
Dimanche
10h à 15h

Notre histoire

A propos

Jorge Da Silva, passionné par la restauration depuis 1987 au Portugal (Algarve) en passant par l'Angleterre et la Suisse (Schwytz, Crans-Montana et Martigny) ouvre son premier restaurant en 2005 à Fully, région viticole qui lui inspire un nouveau défi.

LA BOUTIQUE DU VIN Restaurant - Oenothèque

Superbe découverte ... bravo

Hendrikje

Trés bon restaurant

Laetitia Bender

Cadre très agréable et bonne cuisine !

Sofia

Oenothèque

Nos vins

Venez découvrir nos spécialités maison à Fully.

Restaurant

Nos recommandations

Venez découvrir nos spécialités à Fully

Cataplana du pêcheur

36.-

Filet de Colin, saumon, anneaux de calamars, gambas décortiquées et noix de st jaques et pommes de terre

Hamburger de boeuf d'Hérens

Filets de perches du Valais façon meunière

38.-

Servi avec pommes frites maison et légumes

Tartare de boeuf coupé au couteau

120gr - 24.- // 180gr - 31.-

Cassolette de gambas

33.-

Gambas décortiquées, ananas, papaye et mangue

Tagliatelles aux morilles et noix de St. Jacques

29.-

Caquelon Paysan

39.-

Viande de boeuf marinée par notre boucher de Fully, 250gr par personne Salade mêlée, 4 sauces et pommes frites

Entrecôte de boeuf tagliata